Рулет из куриного филе

Привет опять я с вами. Как вы наверное уже поняли по моим рецептам -что в большинстве я свои рецепты придумываю сама из подручных продуктов.

Нет, конечно я не говорю что я не смотрю рецепты в интернете или в книгах. Смотрю, но когда начинаю готовить -получается что-то совершенно другое. Делюсь с вами своим рецептом, который кстати тоже пришел в процессе приготовления. Лежали у меня две куриные грудки — и решила я из них сделать куриный рулет.
Заглянула в холодильник там нашлась банка консервированных грибов, сырчик с майонезиком. Так в итоге и вышел у меня рулет из куриного филе.

Ингредиенты:

  • 2 куриных филе
  • майонез
  • сыр
  • чеснок
  • соль, перец
  • лук
  • грибы

 

Приготовление:
1. Итак берём две куриные грудки уже вымытые и очищенные от костей, и немного их отбиваем. Смазываем с той стороны куда будем выкладывать начинку, майонезом с чесночком, ну и естественно предварительно посолив и поперчив наши грудки.
2. Смазали мы их, а сверху выкладываем начинку. Начинка простая — поджаренный лучок с грибами.
3. Заворачиваем рулет и перевязываем нитками вот так.
4. Сверху рулет тоже обмазываем майонезом.
5. Заворачиваем рулетик в фольгу, ставим в форму и отправляем в духовку на часа полтора где-то.
Через часик-другой рулет будет готов. Разрезаем на красивые кусочки и кушаем.
Приятного аппетита.

См. также:  Баклажаны-лодочки с фаршем в духовке

Ознакомьтесь также

Рецепты супов: 5 лучших идеально подходящих вариантов для холодной погоды

Когда на улице становится холодно, нет ничего лучше, чем горячий суп, чтобы согреться и насладиться …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *