Еврейская закуска из плавленых сырков и сыра с чесноком

Рецепт приготовления популярной закуски из сыра с чесноком под разными названиями "Еврейская закуска", "Оригинальная закуска".

Привет всем читателям кулинарного блога сегодня мы будем готовить очень простую и до боли всем знакомую закуску у которой множество названий. Кто-то ее называет «еврейской закуской», другие просто зовут ее «оригинальной», «оригиналкой», а по сути это острая и пикантная закуска из сыра с чесноком. Часто хозяйки используют вместо сыра плавленные сырки, кто-то делает только из твердых сортов сыра, другие предпочитают сочетание сыра и плавленых сырков.

У нас в семье любят все варианты этой чесночной закуски без которой не обходится не одно застолье.

Подавать такую закуску можно разными способами — просто в креманке, скатать шарики, сделать бутерброды, уложить закуску в канапе. 

 

Еврейская закуска из плавленых сырков и сыра с чесноком

Закуска рафаэлло с крабовыми палочками
Закуска рафаэлло с крабовыми палочками

Ингредиенты
  • Сыр твердый или плавленые сырки200 гр.
  • Яйца4 шт.
  • Чеснок2-3 зубчика
  • Соль 
  • Майонез3-4 столовые ложки
Шаги
20 мин. Печать
  • Для начала отварите яйца, остудите их и почистите от кожуры.

  • Далее трем яйца, сыр, плавленные сырки или и то и другое на мелкой терке, (в зависимости что у вас из ингредиентов для закуски).

  • Выдавливаем чеснок в закуску, солим, если вам кажется что мало соли. Но будьте осторожны сыр и сырки уже сами по себе соленые. Заправляем майонезом.
    Вот и все наша еврейская закуска из сыра с чесноком или оригиналка готовы.
    А вот как подавать такую закуску выбирайте сами.

  • Я обычно подаю на стол эту закуску просто в креманке или же в виде шариков, которые еще можно обвалять в сырной стружке или крабовой стружке.


А вот рецепт закуски с крабовыми палочками под названием "Рафаэлло".

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Рецепты с фото простые и вкусные -  Kulbar.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: