Блинчики на кефире по-быстрому

Блинчики на кефире по-быстрому.

Привет дорогие мои читатели. Этот рецепт можно отнести к лёгким и простым завтракам да и ещё и быстрым в приготовлении.

На днях у меня приключился такой конфуз, что утром отправляя старшую дочку в школу у меня в доме не оказалось хлеба, а без хлеба мы позавтракать не можем и тут на помощь пришла банка кефира, и я решила приготовить блинчики на кефире по-быстрому. И  в самом деле на их приготовление у меня ушло 5-10 минут.

 

Итак приготовление.
В миску вливаем банку кефира 250 грамм, всыпаем муку на глаз, немного сахара и хорошо всё перемешиваем. Консистенция, как густая сметана. Жарим на предварительно разогретой сковороде за золотистой корочки с обеих сторон. Потом выкладываем на бумажное полотенце чтоб впиталось лишнее масло, и подаём деткам с вареньем или мёдом к чаю.

Всё наш быстрый завтрак готов. И ваш дитёнок отправляется сытым в школу.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *