Пицца из дрожжевого теста с ветчиной

Привет всем читателям моего блога.

Сегодня у наc простой рецепт — пицца из дрожжевого теста с  ветчиной. Рецептом поделилась Анастасия Савельева.

Приготовление:

1. 3 стакана муки смешать с перцем, всыпать прямо в муку.

2. В стакан тёплого молока всыпаем пакетик дрожжей и туда же прибавляем щепотку соли. Молоко немного должно быть тёплым.Можно подогреть в микроволновке.

3. Молоко с дрожжами вливаем в муку и вымешиваем тесто. Добавляем 2-3 столовых ложки растительного масла. Замешиваем тесто и даём постоять 20-30 минут.

Пока тесто подходит готовим начинку.

1. Для начинки нарезаем длинными полосками ветчину.

2. Помидоры тоже нарезаем пластинками. Предварительно снимаем с помидор кожицу.

3. Оливки нарезаем кружочками.

4. Из лимона выдавливаем сок.

5. Тесто раскатываем и смазываем оливковым маслом, накалываем вилкой в нескольких местах и выкладываем начинку.  Сначала ветчину, потом помидоры с оливками. Сбрызгиваем всё лимонным соком и посыпаем орегано. Орегано нужно не много т.к. эта специя , если переборщить даёт горьковатый привкус.

6. Посыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку на 30 минут.Духовку предварительно разогреваем до 180 градусов.

Всё наслаждаемся вкусной пиццей из дрожжевого теста, которое очень просто готовить.

Автор — Анастасия Савельева.

Вам понравятся и эти статьи.....

К записи "Пицца из дрожжевого теста с ветчиной" оставлено 4 коммент.
  1. Все просто и очень вкусно! Я тут с вами шеф поваром стану:)))))))))))) Спасибо за рецептик!

  2. LiRa:

    Давно хочу приготовить пиццу, да все не видела проверенного рецепта, но теперь точно приготовлю! Тем более выглядит она более, чем аппетитно. Нужно обязательно попробовать ее на вкус!

  3. Так аппетитно выглядит! Жаль, что моя духовка годится разве что для того, чтоб сухари сушить. :) Но рецептик забрала себе — надеюсь, вскоре обновлю технику.

Оставить свой комментарий

Поиск по сайту
Вкусная рассылка!
Хотите получать наши рецепты к себе на почтовый ящик, подписывайтесь на рассылку кулинарного блога.

Введите свой email:

© 2017    Focus Point    //    Войти   //    Вверх