Месячный архив: Июль 2011

Рецепт спагетти с креветками

Доброго времени суток всем читателям Кулинарного блога «КулБар». Выставляю на всеобщий суд мой вариант рецепт спагетти с креветками. Приготовление: 1. Отварите спагетти. 2. Перед тем, как спагетти будут уже почти готовы  мы приготовим соус из креветок (также можно приготовить креветки в сливочно-чесночном соусе, который очень даже вкусный) 3. Разогреваем сливочное масло и поджариваем креветки. Добавляем мелко — порубленный чеснок и поджариваем вместе …

Узнать больше

Торт творожно-клубничный

Доброго времени суток читателям Кулинарного блога. Сегодня у нас  творожно-клубничный торт, который приготовила и поделилась рецептом его приготовления — автор Анастасия Савельева. Спасибо Настюше за прекрасный рецепт. Когда смотришь на этот тортик сразу хочется побежать ан кухню и приготовить его. Итак для творожно-клубничного торта нам понадобятся такие ингредиенты: Приготовление: Выпекаем коржи. 1. Для этого взбиваем яйца блендером с сахаром. Добавляем сметану …

Узнать больше

Толма из листьев малины

В рамках кинофестиваля “Золотой абрикос” 14 июля в Сардарапате (Армения) прошел фестиваль, посвященный одному из самых любимых армянских национальных блюд – толме. 20 лучших поваров страны представили порядка 73 вариантов этого удивительного блюда. К сожалению, на фестиваль попасть не удалось, но организаторы обещали, что в скором времени будет издана кулинарная книга со всеми рецептами. Про толму из листьев малины (еще ее называют Иджеванской …

Узнать больше

Огуречный суп с мятой

Доброго времени суток с вами Кулинарный Клуб «Кулбар». В такую жару ничего особо не хочется есть, да и стоять долго у плиты и плавиться от жары тоже, и именно в это время года нас спасёт и отлично освежит холодный огуречный суп. На самом деле видов холодных огуречных супов есть огромное количество, и знаменитый греческий огуречный суп с мятой, и болгарский …

Узнать больше

Рецепт фалафеля

Доброго времени суток всем читателям.С вами Кулинарный Клуб «Кулбар». Сегодня у нас не совсем обычное блюдо и это рецепт фалафеля. Многие меня спросят, а  что это такое вообще этот загадочный фалафель? Фалафель это очень распространённое блюдо в странах Ближнего Востока, которое можно купить на улице в так называемых фалафельных.Часто фалафель продают в ларьках где покупают шаурму, такой себе израильский фаст-фуд. …

Узнать больше

Салат из куриной печени

Доброго времени суток! Недавно захотелось мне сделать какой-то простой и лёгкий салат из куриной печени. Знаете такие салаты делают с множеством зелени и сверху выкладывают кусочки мяса или морепродуктов, а я захотела сделать что-то подобное с куриной печенью, но  к сожалению ничего не нашла. Возможно плохо искала или что-то в этом роде, и решила сама придумать салат. В ход пошло …

Узнать больше