Салат из капусты кольраби

Привет всем читателям Кулинарного блога«Кулбар».

Сегодня ещё один простой и летний салат, который я приготовила из капусты кольраби.

Хотя капуста кольраби как по мне больше похожа на овощ из семейства редьки, но всё же относиться к семейству капусты.

Салат из капусты кольраби очень лёгкий, а вариантов его приготволения так вообще уйма.

Если перевести слово кольраби, то название капусты звучит, как «капустная репа». Кольраби очень полезный овощ в, котором  в большом количестве содержится кальций, много минералов и витаминов. Кольраби весьма диетичный овощ, а салаты с ним очень витаминные и не содержат много калорий.

Кольраби отлично сочетается с обычной капустой, морковью, огурцом, сельдереем и всевозможной зеленью.

кольраби

кольраби

Как приготовить салат из кольраби?

1. Кольраби вымойте, очистите от твёрдой шкуры и натрите на крупной тёрке.

2. Огурец и редиску также натрите на крупной тёрке.

3. Укроп мелко режем и прибавляем к салату.

4. Заправляем салат лимонным соком, маслом и не забываем посолить.

Вот такой незамысловатый салат из кольраби мы с вами приготовили. Ну, а  если салат из кольраби Вам не по душе и вы больше любите простую капусту, то вам лучше приготовить салат из свежей капусты.

Приятного вам аппетита.

Вам понравятся и эти статьи.....

К записи "Салат из капусты кольраби" оставлено 4 коммент.
  1. [...] вам хочется лёгкий и не жирный салатик, советую вам салат из капусты кольраби. Метки текущей записи: салат, сур, сухарики, чеснок [...]

  2. [...] вкусным  гарниром или любимым салатом например с салатом из капусты кольраби. Также вы можете попробовать вкусную  и простую [...]

  3. [...] вкусным блюдом к, которому подойдёт вкусный и простой салат из кольраби, а что такое кольраби читаем в рецепте с салатом. [...]

Оставить свой комментарий

Поиск по сайту
Вкусная рассылка!
Хотите получать наши рецепты к себе на почтовый ящик, подписывайтесь на рассылку кулинарного блога.

Введите свой email:

© 2017    Focus Point    //    Войти   //    Вверх