Творожные пирожные с безе «Розочки»

Здравствуйте дорогие читатели моего скромного кулинарного блога. Хочу поздравить вас с наступающим Рождеством и Новым годом, и пожелать вам удачи и успехов в Новом Году, и побольше всяких вкусностей, ну, а на моём блоге вы всегда найдёте простые и вкусные рецепты блюд.

Мы уже немного отошли от Новогодних праздников, и наши животики немного устали от новогодних салатов, а вкусненького всё равно хочется всегда, и тем более сегодня Рождественский вечер. Предлагаю Вам приготовить вкусные творожные пирожные с безе «Розочки» по рецепту моей бабушки. Рецепт приготовления простой, но эти пирожные с безе вас удивят своим вкусом и лёгкостью. Не забываем конечно что сегодня нужно приготовить кутью, а  рецепт кутьи вы можете посмотреть на моём блоге.

Приготовление пирожных с безе:

1. Замешиваем тесто из творога и маргарина. Для этого творог смешиваем с маргарином и сахаром. Растираем хорошенько.

2. Добавляем 2 желтка и соду. Перемешиваем и добавляем муку. Замешиваем творожное не крутое тесто. Ставим тесто на 1-2 часа в  холодильник.

3. Достаём тесто и делим на 4 части. Делаем шарики и раскатываем корж.

Тесто для творожных пирожных

Тесто для творожных пирожных

4. Взбиваем белки с сахаром в густую массу, чтоб белки стояли.

Взбитые белки для пирожных с безе

Взбитые белки для пирожных с безе

5. Намазываем белки на творожный корж и сворачиваем трубочкой корж.

Пирожные с безе фото рецепт

Пирожные с безе фото рецепт

6. Разрезаем трубочки на 5-6 частей, ширина пирожных с безе примерно 3 -4 см. Как у вас получится.

Пирожные с безе "Розочки"

Пирожные с безе "Розочки"

7. Противень застилаем пергаментной бумагой. Выкладываем розочки на противень. Ставьте пирожные с безе на некотором расстоянии друг от друга, потому что в процессе выпечки они увеличатся вдвое. Когда розочки поднимутся они станут похожими на раскрытую розу.

8. Ставим творожные пирожные в заранее разогретую  до 180 градусов духовку. Выпекаем до золотистого цвета розочек.

Творожные пирожные с безе "Розочки"

Творожные пирожные с безе "Розочки"

Вот такие красивенькие и вкусные у нас вышли творожные пирожные с безе «Розочки». Приятного аппетита и ярких праздников.

Вам понравятся и эти статьи.....

К записи "Творожные пирожные с безе «Розочки»" есть 1 комментарий
  1. Очень оригинальный и простой в исполнении рецепт. Спасибо. Заходите в гости.

Оставить свой комментарий

Поиск по сайту
Вкусная рассылка!
Хотите получать наши рецепты к себе на почтовый ящик, подписывайтесь на рассылку кулинарного блога.

Введите свой email:

© 2017    Focus Point    //    Войти   //    Вверх