Привет всем читателям. Сегодня у нас в рубрике простые салаты поистине удивительно простой и вкусный итальянский салат — салат Капрезе. Это удивительно простой, вкусный, и богатый витаминами салат, а его цветовая гамма просто радует глаз. Салат Капрезе стал в Италии поистине национальным блюдом, и если вы посмотрите на цвета салата и на флаг Италии вы поймёте. Приготовить салат занимает всего пару минут вашего времени. Итак к делу.
Ингредиенты:
спелые и вкусные помидоры сорта сливка — 2-3 штуки
сыр моцарелла
листья базилика
оливковое масло
бальзамический уксус
соль, перец
Приготовление:
Приготовление салата капрезе очень простое.
1. Режем кружочками помидоры и выкладываем на тарелку.
2. Также на кружочки или брусочки режем моцареллу и выкладываем их на помидоры.
3 . Смешайте бальзамический уксус с оливковым маслом. Полейте немного помидоры этой смесью.
4. Сверху посолите и поперчите салатик.
5. Выложите сверху листики базилика на помидоры с моцареллой.
Вот такой простой рецепт салата Капрезе, который надеюсь поразит вас своим вкусом и простотой приготовления.
Также вы можете все ингредиенты перемешать, если у вас помидорки черри и маленькие шарики моцаррелы.
А сейчас для вас подборка фото салата Капрезе в разных вариантах укладки всех составляющих. Пробуйте и выбирайте свой вариант.
