Салат «Грибная поляна» с курицей и морковью по-корейски

Сегодня готовим праздничный салат "Грибная поляна" с курицей и морковью по-корейски

Этот праздничный салат под названием «Грибная поляна» с курицей займет почетное место на праздничном столе. За счет красиво и оригинально выложенных грибов он смотрится очень эффектно.

Вариаций салата «Грибная поляна» есть огромное количество, они отличаются друг от друга разными ингредиентами, используемыми для приготовления.

Мы же сегодня будем готовить салат «Грибная поляна» с курицей, маринованными шампиньонами, сыром, маринованными огурцами, картофелем и с морковью по-корейски.

салат грибная поляна с курицей

Ингредиенты
Порции:
+4
  • Куриная грудка 1 шт.
  • Шампиньоны маринованные 1 банка
  • Огурцы маринованные 3 шт.
  • Яйца куринные 3 шт.
  • Морковь по-корейски 200 г
  • Сыр твердый 200 г
  • Картофель 3 шт.
  • Укроп 1 пучок
  • Лук зеленый 1 пучок
  • Майонез 200 г
  • Соль  по вкусу
Шаги
1 час. 20 мин.Печать
  • Для начала отварим курицу, картофель и яйца.
    Когда курица остынет — порежьте ее не крупными кубиками.
    Картофель и яйца охладите. Натрите их на крупной терке.
  • На дно салатника положите пищевую пленку. Уложите грибы на дно салатника вниз шляпками. Это делается для того, чтоб потом, когда вы перевернете салат, грибы красиво смотрелись.
  • Сверху грибов уложите мелко порезанный укроп и зеленый лук.
  • Сверху зелени уложите яйца, потертые на крупной терке. Немного посолите и смажьте слой майонезом.
  • Далее укладываем слой из картошки, которую натрите на крупной терке. Немного солим и смазываем майонезом.
  • Далее выкладываем слой из корейской морковки и смазываем майонезом.
  • Следующий слой у нас курица порезанная на средние кубики + немного соли + майонез.
  • Сверху курицы уложите мелко порезанные маринованные огурцы, смажьте слой майонезом.
  • И последний слой это сыр, натертый на крупной терке + майонез.
  • Все наш салат готов. Теперь нужно дать ему настояться, а затем нужно перевернуть салатник на блюдо и снять пищевую пленку. Так у нас получится красивый салат «Грибная поляна».
    Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Рецепты с фото простые и вкусные -  Kulbar.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: