Куриные бедра без кости с тыквой, кабачками, грибами и болгарским перцем в духовке

Куриные бедра без кости и шкуры, запеченные в духовке с тыквой, кабачками, болгарским перцем и шампиньонами.

Для приготовления этого блюда не понадобится каких-то особых навыков и умений, а само приготовление не займет у вас много времени. Стоит лишь почистить и нарезать все овощи, перемешать с маринадом и куриными бедрами, и отправить запекаться в духовку. А на выходе вы получите полезное и вкусное блюдо из курицы и овощей.

куриные бедра с тыквой и овощами

Сейчас сезон тыквы, и как же не воспользоваться дарами осени и не приготовить вкусную еду с тыквой.

Для приготовления этого блюда используются уже готовые куриные бедра без кости и шкуры.

Для приготовления маринада можно использовать абсолютно все ваши любимые специи, а для соуса сгодится кетчуп, смешанный с водой, томатный сок и даже апельсиновый сок.

Ингредиенты
Порции:
+6
Шаги
1 час. 10 мин.Печать
  • Ставим разогреваться духовку до 190 градусов. Пока духовка разогревается займемся овощами. Все овощи очистим и хорошо вымоем.
    Болгарский перец разрежьте пополам и удалите семена, порежьте на крупные брусочки.
    Тыкву, кабачок и картофель порежьте на средние кубики, желательно, чтоб они были одного размера.
    Если у вас мелкие грибы, то резать их не надо, а если крупные, то порежьте их на половинки.
    Все овощи положите в противень.
  • Куриные бедра вымойте и положите в противень.
  • Приготовим маринад. Для этого в отдельной миске смешайте выдавленный чеснок, соль, перец, специи, которые вам нравятся. Вылейте 50 мл. соуса терияки, 1 чайную ложку горчицы и 100 мл. томатного сока. Сок можно заменить на кетчуп, смешанный с водой.
    Все хорошо перемешайте.
  • Вылейте маринад на овощи и куриные бедра, все перемешайте хорошо, чтоб все овощи и куриные бедрышки были в маринаде.
  • Отправляйте противень в духовку на 1 час. В середине приготовления, овощи можно перемешать.
  • На выходе вы получите невероятно вкусное блюдо, да еще и полезное.
    Приятного аппетита и надеемся у вас получится также вкусно приготовить куриные бедра с тыквой в духовке.

куриные бедра с тыквой и овощами

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Рецепты с фото простые и вкусные -  Kulbar.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: