Годовой архив: 2012

Как замесить тесто для вареников

Привет всем читателям. Сегодняшний мой рецепт будет посвящен приготовлению теста для вареников, и для меня это особый случай т.к. раньше я не умела делать его, а попробовав все приготовить сама, под чутким руководством своей мамы, наконец-то научилась не боятся теста, как раньше. Мама сказала мне очень правильную фразу, которая подходит для приготовления любого вида теста: «Не стоит боятся теста, пусть …

Узнать больше

Солянка из свежей капусты с копченостями

Привет всем моим читателям. Сегодня я вам расскажу рецепт приготовления солянки, но не той солянки с мясом или, как ее там называют сборная солянка с мясом кажется, а на обед у нас будет солянка из капусты да еще и с мясом, и всякими копченостями. Данный рецепт приготовления солянки из капусты меня научила моя мама, и мы готовим так солянку из …

Узнать больше

Куриное филе в кунжуте — рецепт с фото

Простой и не менее оригинальный, а для кого-то и необычный рецепт приготовления куриного мяса — это рецепт куриное филе в кунжуте. Попробуйте и Вы приготовить невероятно вкусное блюдо. Честно сказать, когда увидела в сети этот рецепт, и что там используется соевый соус, то подумала, что скорей всего этот рецепт муж и дети не оценят, но вышло все в точности да наоборот. …

Узнать больше

Салат с тунцом,крабовыми палочками,яичными блинчиками и зеленым луком

Привет всем читателям моего скромного кулинарного блога. Я иногда использую это слово «скромный» т.к очень часто именно так и думаю, что на фоне остальных блогов мой бложик очень скромненький, но я не гонюсь за титулом «популярности, навороченности», и тому подобным, а просто делюсь с вами моими рецептиками, которые готовлю дома своим родным, и надеюсь возможно кто-то из Вас мои читатели, …

Узнать больше

Рецепт королевской ватрушки с фото

Привет дорогие читатели. Многие из нас любят творог, а рецептов из творога существует просто огромное количество, сегодня я предлагаю вам попробовать  приготовить очень вкусную выпечку из творога и это рецепт королевской ватрушки. Королевская ватрушка не трудный рецепт, в отличие от классической ватрушки с творогом из дрожжевого теста, там и с тестом надо повозиться, а тут все просто в общем-то — сделал тесто …

Узнать больше

Рулетики из баклажанов с овощной начинкой

Привет всем читателям блога. Заглянув на свой блог в рубрику «рецепты блюд из баклажанов» я увидела, что у меня достаточно много рецептов из баклажанов, да я не спорю мы их очень любим и готовим всякие вкусности из них. Сегодня я тоже поделюсь с вами классным рецептом с кавказскими нотками и будут это рулетики из баклажанов с овощной начинкой. Просто, вкусно …

Узнать больше

Творожно-сырные палочки с затаром

Привет всем. Думаю каждой хозяйке знакома ситуация, когда в холодильнике пару дней стоит творог и признаком, то что его кто-то съест в ближайшем будущем не предвидится. Да еще и дети творог не слишком жалуют, а в таких ситуациях мамочки стараются приготовить сырники или творожную запеканку, но и эти уловки не всегда срабатывают. И в один прекрасный день, когда завалялся в …

Узнать больше

Маффины с зернистым творогом и оливками

Привет всем читателям. Сегодня я расскажу  вам рецепт маффинов с творогом и зелеными оливками. Отличное блюдо, и такие маффинчики вполне можно есть вместо хлеба, или намазать каким нибудь сыром и наслаждаться прекрасным вкусом. Хорошая идея для завтрака, готовится быстро и просто, а выходит вкусно и полезно. Ингредиенты для маффинов с творогом и оливками: 1 банка котеджа или зернистого творога — 250 …

Узнать больше

Помидоры с соусом из йогурта с чесноком и сыром

Привет всем читателям моего блога. Сегодня у меня простой рецептик помидорок, который мне заменил полноценный завтрак. Конечно если вы собираетесь на работу, то есть чеснок перед работой будет по крайней мере не этично, так что выбор за вами. Ну, а мне никуда идти утром не нужно и я свободно могу себе позволить насладиться своими вкусными помидорами с чесноком. Ингредиенты и …

Узнать больше

Слойки с яблоком и корицей

Привет всем читателям. На днях у мамы попробовала вкусненькие слойки с яблоком и корицей. Честно говоря раньше к корице относилась спокойно и как-то не использовала ее в выпечке, но тут мне так понравилось , что я решила приготовить такие слоечки дома для своих детишек. Готовится все очень быстро, а выходит естественно вкусно. Ингредиенты: слоеное тесто готовое 4 яблока — кисло-сладких корица, …

Узнать больше