Паста с базиликовым соусом

29.08.2010 · ≈ 1 мин чтения

На повестке дня у нас очень простой и вкусный рецепт — паста с базиликовым соусом.

Базиликовый соус — это как одна из вариаций соуса песто. Готовим мы его с базиликом, лимоном и любым растительным маслом, с любым твердым сыром.

Как вы знаете соус песто готовится только с оливковым маслом и только с пармезаном, у нас же более бюджетный вариант соуса, который и получил название базиликовый соус.

В рецепте используется подсолнечное масло, твердый сыр «Старый голандец». Вместо чеснока можно использовать приправу сухой чеснок.