Привет всем. Сегодня у нас не просто какой-то рецепт пиццы, а рецепт супер быстрой, вкусной и самое главное без теста — пиццы. Этот рецепт готовится буквально в считанные минуты, а съедается в секунды.
Подойдет всем любителям пиццы, но плюс в том, что не нужно месить тесто, ждать пока оно поднимется, выпекать и заморачиваться с приготовлением.
В качестве начинки могут быть абсолютно любые продукты, которые есть в холодильнике — вареная и запеченная курица, колбаса, ветчина, помидоры, перец, грибы. В качестве теста у нас будет тонкий лаваш.
Пицца на самом деле получается просто бомбическая, с сырной прослойкой.
Я приготовила свою пиццу с вареной колбаской, помидорами, грибочками , ну и конечно же с сыром.
Ингредиенты
Порции: –
+
+
- Тонкий лаваш 1 шт.
- Колбаса вареная 2 ломтика
- Сыр твердый 100 г
- Помидор 1 шт.
- Шампиньоны свежие 2 шт.
- Специи щепотка
Шаги
12 мин.Печать
-
На сухую сковороду выкладываем один лист лаваша, желательно, чтоб он помещался на сковороде. Если лаваш у вас большой, то подрежьте его до нужного размера.
Положите его на сухую сковороду, так чтоб внутрь можно было положить начинку и накрыть второй половиной. Или же можно вырезать 2 круга из лаваша по размеру сковороды.
Выложите половину натертого на мелкой терке сыра, и накройте второй частью лаваша. -
Сверху помажьте лаваш кетчупом и посыпьте специями. Я использовала смесь прованских трав, можно использовать базилик сушеный или орегано.
-
Далее выкладываем нарезанную на кубики колбасу. Помидоры режем на тонкие дольки. Грибы тоже режем тонкими брусочками, и выкладываем на лаваш.
Сверху засыпаем пиццу оставшимся сыром. -
Включаем сковороду на маленький огонь, накрываем крышкой и жарим пиццу 10 минут или до тех пор, пока не расплавится сыр.
-
Все пицца готова и ее можно кушать. Приятного аппетита!