Очень вкусные, полезные и быстрые в приготовлении наггетсы, приготовленные в духовке в панировке из сухарей панко. Да, да, тех самых, к которым мы привыкли, когда кушаем горячие роллы. Попробуйте приготовить эти наггетсы в духовке, и вас удивит, что из одной куриной грудки может получиться так много наггетсов, да еще и каких полезных. Приготовлены такие наггетсы без единой капли масла, что делает их не такими калорийными, а вот хруст они издают не хуже, чем жаренные в каком-то Маке.
В общем перестану вас томить, и пошли готовить полезные и хрустящие наггетсы в духовке.
Хрустящие куриные наггетсы в сухарях панко
Наггетсы в сухарях панко, приготовленные в духовке
Порций 4
время на подготовку/ замес теста / варку / нарезание / 5 минут
активное время приготовления / выпекания / 30 минут
общее затраченное время 35 минут
Оборудование
- Духовка
Ингредиенты
- 1 шт. куриное филе примерно 400-500 грамм
- 2 шт. яйцо
- 6 ст. ложек сухари панко
- 4 ст. ложек мука пшеничная
- 2 ст. ложек соевый соус
- соль по вкусу
- перец молотый по вкусу
- паприка по вкусу
Как готовить
- Поставьте разогреваться духовку до 200 градусов.
- Для начала промойте куриное филе и разрежьте его на длинные и тонкие полоски. Толщина полосок примерно 3-5 мм.
- Теперь добавьте соль, перец, паприку и соевый соус. Перемешайте куриное филе со специями и оставьте мариноваться на 20 минут, но можно и сразу выпекать наггетсы. Но, если будете сразу выпекать наггетсы, то не добавляйте соевый соус.
- Теперь взбейте яйца. Приготовьте 2 тарелки — одну с мукой, а вторую с сухарями панко.
- Застелите противень пергаментной бумагой и будем выкладывать наггетсы.
- Обмакните кусочки куриного филе в муку, затем в яйцо, а потом в сухари панко и выложите на противень.
- Поставьте выпекаться наггетсы на 30 минут в духовку. Может вашу духовка печет быстрее, и ваши наггетсы будут готовы раньше. В моей духовке они приготовились за 40 минут, т.к. у меня духовка печет больше по времени.
- Приятного аппетита! Подавайте такие наггетсы с томатным соусом или кетчупом.
Автор: admin
Calories: 170kcal
Что готовим: Готовим за 5 минут, Мясное
Кухня: Американска
Из чего готовим: Из курицы, Куриное филе в духовке, Курица, Наггетсы