Месячный архив: Август 2011

Приготовление гуляша

Доброго утра всем. Сегодня у нас рецепт приготовления гуляша. Традиционный венгерский гуляш считается вообще густым наваристым супом с мясом и картошкой. Готовят гуляш из говядины или телятины с добавлением шпика, паприки, картошки,помидор. Изначально гуляш был блюдом венгерских пастухов и готовили они его на костре. Конечно же в нашем современном мире мы не всегда можем приготовить гуляш на костре и довольствуемся …

Узнать больше

Салат из краснокочанной капусты

Привет дорогие читатели и кулинары Кулинарного  блога  «Кулбар» . Продолжаем серию рецептов для летнего меню — летних салатов. Сегодня у нас в меню простой салат из краснокочанной капусты, который до смеха прост в приготовлении. Краснокочанная капуста является разновидностью белокочанной капусты, но имеет фиолетовый окрас, который получается за счёт пигмента —  антоциана.  Краснокочанная капуста полезна людям страдающих гипертоническими болезнями, и людям пострадавшим от радиации, …

Узнать больше

Салат с сухариками и сыром

Привет всем читателям Кулинарного блога «Кулбар». Иногда бывают такие моменты, что хочется съесть что-то такого необычного, а всех продуктов для приготовления этого необычного нету, и в  ход идут продукты, которые были найдены в холодильнике. И так появился такой простой салат с сухариками и сыром из того что было. Итак рецепт салата с сухариками и сыром. Приготовление: 1. Делаем из белого хлеба …

Узнать больше

Салат с помидорами и огурцами

На этой неделе  в Кулинарном блоге «Кулбар» у нас в основном рецепты летних и простых салатов, которые так приятно кушать в  жару. И сегодняшний салатик тоже относиться именно к таким салатам. Кто не любит салат из свежих помидор, огурчиков, и пряной зелени. Нет ничего лучшее, чем салаты из свежих овощей. Они полезны абсолютно всем, а их приготовление не требует навыков и мастерства. …

Узнать больше

Салат из капусты кольраби

Привет всем читателям Кулинарного блога«Кулбар». Сегодня ещё один простой и летний салат, который я приготовила из капусты кольраби. Хотя капуста кольраби как по мне больше похожа на овощ из семейства редьки, но всё же относиться к семейству капусты. Салат из капусты кольраби очень лёгкий, а вариантов его приготволения так вообще уйма. Если перевести слово кольраби, то название капусты звучит, как …

Узнать больше

Салат Табуле

Привет дорогие мои читатели. Сегодня у нас рецепт салата пользующегося популярностью в странах Ближнего Востока, и называется этот салат «Табуле». На самом деле салат очень простой в приготовлении, а продукты для его приготовления вы сможете найти в любой стране — главный его ингредиент это обычная петрушка, которую можно найти абсолютно везде. Салат Табуле  очень лёгкий и свежий, и мы его очень …

Узнать больше