Салат из помидоров с брынзой

Вкусный и питательный салат из помидоров с брынзой разнообразит ваш рацион превосходным вкусом, множеством полезных витаминов. Данный салат хорош, как отдельно блюдо так и к мясу и рыбе.

салат из помидоров с брынзой

Ингредиенты:

  1. 2-3 крупных помидора
  2. 2 огурца
  3. 1 луковица белого репчатого или сиреневого лука
  4. 1 болгарский перчик
  5. кинза и петрушка
  6. 150 грамм любой твердой и соленой брюнзы
  7. оливковое масло для заправки
  8. и сок из половины лимона
  9. маленький кусочек острого зеленого перчика чили (по желанию)
    ингредиенты для салата из помидоров с брынзой

Готовим наш салатик:

  1. Режем помидоры и огурчики, болгарский перец на кубики. Выкладываем овощи на красивую и плоскую тарелку или в салатник, это как Вам захочется.
  2. Лук можете порезать тоже кубиками или полукольцами. Выкладываем сверху на овощи.
    салат с помидорами и брынзой
  3. Теперь мелко рубим зелень и посыпаем сверху наш салатик.
  4. Острый перец чили рубим очень мелко и посыпаем на салат.
  5. Теперь нужно салат посолить и полить лимонным соком.
  6. Трем сверху нашего салата брынзу на крупной терке и поливаем немного оливковым маслом.
  7. Подаем салат в таком виде не перемешивая, потом непосредственно перемешиваем салат и наслаждаемся прекрасным и полезным салатом, который необычайно красив и не заставит долго просыпаться вашему аппетиту.

Если в такой салат добавить оливок, то выйдет полноценный Греческий салат, рецепт которого Вы можете посмотреть тут.

салат из помидоров с брынзой

Приятного аппетита и надеюсь мой салат из помидоров с брынзой Вам понравится и он станет самым любимым салатиком в вашем меню.

В помидоре есть такое вещество, которое называется ликопин, который является мощнейшим антиоксидантом. Также помидоры богаты фосфором, железом, кальцием и цинком. Так что кушайте помидоры на здоровье.

 

Вам понравятся и эти статьи.....

Оставить свой комментарий

Поиск по сайту
Вкусная рассылка!
Хотите получать наши рецепты к себе на почтовый ящик, подписывайтесь на рассылку кулинарного блога.

Введите свой email:

© 2017    Focus Point    //    Войти   //    Вверх