Привет всем читателям моего скромного кулинарного блога.
Сегодня у нас блюдо с креветками. Я очень люблю креветки, но конечно больше просто сваренные с перцем, солью и зеленью, и в придачу с хорошим пивом. Но иногда хочется и салатик, какой-то с креветками сделать или просто сделать спагетти с соусом с креветками. И рецепт такого блюда с соусом рассказала мне моя подруга и блюдо это креветки в сливочно-чесночном соусе, которое она очень часто готовит и любит часто с мужем полакомиться ним в ресторане.
Приготовление:
1. Варим креветки минут 10-15.
2. На сковородку кладём сливочное масло .
3. Когда , масло растаяло прибавляем к нему бульон, или бульон сделанный из куриных кубиков , прибавляем к маслу.
3. Туда же выдавливаем чеснок и кладём острый соус чили, выдавливаем сок лимона.
4. Когда немного это всё потушилось прибавляем креветки и тушим минут 5-7. Не забудьте посолить по вкусу.
Приятного аппетита.
