Привет всем. Этим новым и замечательным рецептом нежного куриного салата с нами поделилась Елена, за что ей огромное спасибо.
Это рецепт из Люксембурга. Его привезла моя сестра, которая несколько лет назад работала там. Салат очень простой в приготовлении, но он очень вкусный.
Состав: филе куриное 500 гр, 4 морковки, 300 гр. маринованных огурцов, майонез 200 гр.
Приготовление: Куриное филе отварить, добавив соль, перец горошком и лавровый лист. Морковь отварить. Нарезать филе кубиками, а морковь и соленые огурцы соломкой. Заправить салат майонезом. Добавить по вкусу специи. Перед подачей салата на стол его можно украсить зеленью.
