Пицца из дрожжевого теста с ветчиной

Привет всем читателям моего блога.

Сегодня у наc простой рецепт — пицца из дрожжевого теста с  ветчиной. Рецептом поделилась Анастасия Савельева.

Приготовление:

1. 3 стакана муки смешать с перцем, всыпать прямо в муку.

2. В стакан тёплого молока всыпаем пакетик дрожжей и туда же прибавляем щепотку соли. Молоко немного должно быть тёплым.Можно подогреть в микроволновке.

3. Молоко с дрожжами вливаем в муку и вымешиваем тесто. Добавляем 2-3 столовых ложки растительного масла. Замешиваем тесто и даём постоять 20-30 минут.

Пока тесто подходит готовим начинку.

1. Для начинки нарезаем длинными полосками ветчину.

2. Помидоры тоже нарезаем пластинками. Предварительно снимаем с помидор кожицу.

3. Оливки нарезаем кружочками.

4. Из лимона выдавливаем сок.

5. Тесто раскатываем и смазываем оливковым маслом, накалываем вилкой в нескольких местах и выкладываем начинку.  Сначала ветчину, потом помидоры с оливками. Сбрызгиваем всё лимонным соком и посыпаем орегано. Орегано нужно не много т.к. эта специя , если переборщить даёт горьковатый привкус.

6. Посыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку на 30 минут.Духовку предварительно разогреваем до 180 градусов.

Всё наслаждаемся вкусной пиццей из дрожжевого теста, которое очень просто готовить.

Автор — Анастасия Савельева.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Рецепты с фото простые и вкусные -  Kulbar.ru
Комментариев: 4
  1. Сатаева Елена

    Все просто и очень вкусно! Я тут с вами шеф поваром стану:)))))))))))) Спасибо за рецептик!

    1. Melianna

      Лена, так мы все такие щеф-повара))Главное не бояться эксперементировать!

  2. LiRa

    Давно хочу приготовить пиццу, да все не видела проверенного рецепта, но теперь точно приготовлю! Тем более выглядит она более, чем аппетитно. Нужно обязательно попробовать ее на вкус!

  3. Таня

    Так аппетитно выглядит! Жаль, что моя духовка годится разве что для того, чтоб сухари сушить. :) Но рецептик забрала себе — надеюсь, вскоре обновлю технику.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: