Привет всем читателям моего блога. Сегодня у меня простой рецептик помидорок, который мне заменил полноценный завтрак. Конечно если вы собираетесь на работу, то есть чеснок перед работой будет по крайней мере не этично, так что выбор за вами. Ну, а мне никуда идти утром не нужно и я свободно могу себе позволить насладиться своими вкусными помидорами с чесноком.
Ингредиенты и рецепт помидор с чесноком и сыром:
Количество ингредиентов берем по мере количества едоков.
- 1 крупный и мясистый помидор
- 1 зубчик чеснока
- 50 грамм сыра
- оливки для украшения
- пару веточек укропа
- половина баночки йогурта натурального
- 1 столовая ложка майонеза
- соль и перчик по вкусу
Помидоры с чесноком и сыром
Приготовление:
1. Помидоры хорошенько промываем и режем на кругляшки в 4-5 мм.
2. Раскладываем на тарелочке, а пока будем делать соус из йогурта с чесноком для нашего блюда.
3. Укроп мелко режем, чеснок пропускаем через пресс, добавляем йогурт, майонез, соль и перчик, и перемешиваем.
4. Выкладываем соус на помидорки.
5. Трем сыр и посыпаем им сверху наши вкусные помидоры.
6. Оливки без косточек разрезаем и украшаем нашу вкуснятину.
Чем хорош этот рецепт, что он очень легкий, и если заменить в данном рецепте сыр на низкокалорийный и использовать для соуса — йогурт 0 % жирности, то вполне можно считать такое блюдо диетическим. Именно в таком сочетании я и ела данные помидоры, когда сидела на диете Дюкана в фазу Круиза, но без использования оливок т.к. в это период оливки еще запрещены на данном периоде диеты.
Наслаждаемся прекрасным и восхитительным вкусом помидор с чесноком и сыром. Приятного аппетита. Такую закуску из помидор можно есть, как отдельное блюдо, а можно и на праздничный стол.
