Привет всем читателям моего кулинарного блога.
Сегодня хочу с вами поделиться простым и вкусным салатом из кальмаров, честно сказать я кальмары как-то побаиваюсь покупать свежие или мороженные, а вот с консервированными все намного проще — открыл баночку, сделал простенький салатик и наслаждаешься, и я вам расскажу как готовить салат из кальмаров с яйцом, и еще расскажу второй вариант салат из кальмаров с сыром, который не менее вкусный и нежный. Итак приступим.
Фото салат из кальмаров с яйцом.
Салат из кальмаров с яйцом
Ингредиенты для салата из кальмаров с яйцом:
баночка консервированных кальмаров
3 яйца
6-7 маринованных маленьких огурчиков
3 столовых ложки майонеза
И для второго салата из кальмаров с сыром нам понадобиться 150 грамм сыра
Салата у нас получиться не очень много, у меня вышло 2 небольшие пиалочки, так что, если будете готовить на праздничный стол, то увеличивайте количество ингредиентов.
Приготовление:
1. Яйца отвариваем и затем режем мелкими кубиками.
2. Кальмары немного можете промыть т.к. у меня попались кальмары с довольно таки крупными кристаллами соли, которая не сильно приятно ощущается во рту, когда не промоешь кальмары от нее. Кальмары режем точно также, как и яйца небольшими кубиками.
3. Маринованные огурцы режем мелко.
4. Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом.
В этот салат также можно добавить мелко рубленный лучок или зеленый лук, тоже получается очень вкусно.
Салат из кальмаров с сыром.
Салат из кальмаров с сыром
Для второго салата из кальмаров с сыром — мы в салат трем на крупной терке сыр и маринованные огурцы не добавляем.
Все салат из кальмаров с яйцом готов, теперь можем дать ему немного настояться или же сразу есть.
Приятного аппетита вам и вашим близким.