Озней Аман или ушки Амана — такое название имеют песочные треугольники с маковой начинкой, которые традиционно готовятся в любой еврейской уважающей себя семье. Скоро наступит праздник Пурим и мои детки попросили приготовить им Озней Аман. Рецепт удивительно прост до невозможности — продукты требуются самые, что есть простые и доступные. Итак готовим озней Аман. Ингредиенты: 2 яйца 4 стакана муки 0,5 стакана подсолнечного …
Узнать больше
Привет всем читателям моего блога. Хочу поздравить всех с праздником Рош-а-Шана или еврейский Новый год, и в честь этого праздника я решила впервые за столько лет жизни испечь угат дваш, что в переводе означает медовый пирог. Медовый пирог, а также яблоки, гранаты и мед являются неотменными атрибутами еврейского Нового года. Итак приступим к приготовлению медового пирога. Ингредиенты: 500 грамм муки …
Узнать больше
Привет дорогие мои читатели. Сегодня у нас рецепт салата пользующегося популярностью в странах Ближнего Востока, и называется этот салат «Табуле». На самом деле салат очень простой в приготовлении, а продукты для его приготовления вы сможете найти в любой стране — главный его ингредиент это обычная петрушка, которую можно найти абсолютно везде. Салат Табуле очень лёгкий и свежий, и мы его очень …
Узнать больше
Доброго времени суток всем читателям.С вами Кулинарный Клуб «Кулбар». Сегодня у нас не совсем обычное блюдо и это рецепт фалафеля. Многие меня спросят, а что это такое вообще этот загадочный фалафель? Фалафель это очень распространённое блюдо в странах Ближнего Востока, которое можно купить на улице в так называемых фалафельных.Часто фалафель продают в ларьках где покупают шаурму, такой себе израильский фаст-фуд. …
Узнать больше
Привет всем моим читателям. Сегодня мы будем готовить блюдо, которое можно отнести к быстрым по приготовлению блюдам на обед или ужин. На мой обед у меня ушло порядка 20-25 минут всего. А будем мы сегодня готовить кускус с мясом и фасолью. Для тех , кто не знает что такое кускус читаем здесь. Приготовление: 1. Режем мясо на средние кубики …
Узнать больше
Привет в своём одном рецепте я описала приготовление одного блюда где используется кускус. Но я уверена что не все знают что такое кускус и с чем его едят. Кускус — это такая крупа похожая очень по внешнему виду на пшено, тоже желтого цвета. Бывает разных размеров от самых маленьких, мелких крупинок до крупинок побольше, примерно такого размера , как крупинки пшеничной …
Узнать больше