Вторые Блюда

Запеканка с баклажанами, овощами посыпанная сыром — отличное блюдо быстрое в приготовлении Режем синие кружочками. Посыпаем солью и оставляем на 20 мин, отжимаем. •  Обмакиваем каждый кружочек в муке и обжариваем. •  Салатный перец режем крупной соломкой. Обжариваем в небольшом количестве масла сначала на сильном огне, а потом на слабом. •  Картофель режем тоненькими кружочками, а затем жарим во фритюрнице при …

Привет дорогие мои читатели. Сегодняшний мой рецепт простой, но не менее вкусный и полезный. Сегодня мы будем готовить жаркое из индейки. Для жаркого я взяла бедренную часть индейки. Приготовление: 1. Красное мясо индейки режем на мелкие брусочки и обжариваем в разогретом казане. 2. Когда мясо немного зарумянилось добавляем мелко порезанный лук. 3. Туда же отправляем натёртую или порезанную морковь. Поджариваем …

Привет дорогие читатели Кулинарного клуба. Лето уже закончилось, но осень всё ещё преподносит нам свои дары. На рынках можно найти сезонные овощи и фрукты, и приготовить массу вкусных, полезных и витаминных блюд. Не исключение из правил и кабачки, которые богаты калием, фосфором и клетчаткой. И кстати в кабачке содержиться всего лишь 27 калорий. Приготовление жареных кабачков очень простое. Берём несколько …

Привет дорогие мои читатели. Сегодня мы с вами поговорим о замечательном овоще — тыкве. Тыква — удивительный овощ, который содержит в себе огромное количество всевозможных витамином и питательных веществ. Тыква имея солнечно-оранжевый цвет впитала в себя дар солнца и содержит огромное количество антиоксидантов  в разы, превышающее количество бета-каротина, чем у морковки. Тыква помогает регенерации клеток и предотвращает старение.   тыква   Тыква …

Доброго утра всем. Сегодня у нас рецепт приготовления гуляша. Традиционный венгерский гуляш считается вообще густым наваристым супом с мясом и картошкой. Готовят гуляш из говядины или телятины с добавлением шпика, паприки, картошки,помидор. Изначально гуляш был блюдом венгерских пастухов и готовили они его на костре. Конечно же в нашем современном мире мы не всегда можем приготовить гуляш на костре и довольствуемся …

Доброго времени суток всем читателям Кулинарного блога «КулБар». Выставляю на всеобщий суд мой вариант рецепт спагетти с креветками. Приготовление: 1. Отварите спагетти. 2. Перед тем, как спагетти будут уже почти готовы  мы приготовим соус из креветок (также можно приготовить креветки в сливочно-чесночном соусе, который очень даже вкусный) 3. Разогреваем сливочное масло и поджариваем креветки. Добавляем мелко — порубленный чеснок и поджариваем вместе …

Привет дорогие мои читатели. Сегодня хочу поделиться рецептом, который увидела по телевизору и решила быстро записать чтобы не забыть его — рецепт «пирог с курицей и грибами». Мне он показался очень простым и наверное очень вкусным. Завтра планирую его как раз приготовить и сфотографировать что выйдет, а выйдет думаю очень вкусно. В самом пироге не только грибы с курицей, а есть …

Привет дорогие мои читатели. Сегодня у нас рецепт , котрый прислала замечательная мама — Таня — автор блога Mama-Smile. Рецепт, который нам прислала Таня — это картошка с грибами и мясом в горшочках. Таня не только рассказала как она приготовила эту вкуснотищу, а ещё и сфотографировала, и получился пошаговый рецепт. Приготовление: Мясо с картошкой в горшочках   1. Нарезаем картофель, лук, морковь и …

Рецепт брокколи в духовке с сыром. Привет дорогие мои читатели. Я знаю,  что многие люди не любят капусту, как обычную, цветную, так и брокколи. Но для меня рецепты с брокколи — это очень вкусные вещи, которые можно как угодно приготовить и будет необычайно вкусно. Если вы относите к любителям всех видов капусты, то мой рецепт брокколи в духовке с сыром именно для …

Привет всем. Иногда мой муж берёт на себя управление кухонными делами и идёт готовить обед или ужин. Не трудно догадаться, что мужчины в основном готовят мясо. Я разморозила куриное филе и в  холодильнике завалялось огромное количество помидор, которые нужно было или быстро скушать, или пускать в блюда. Муж сходу придумал блюдо для трапезы — куриное филе с помидорами. Приготовление: 1. Куриное …