Месячный архив: Декабрь 2010

Нежный куриный салат

Привет всем. Этим новым и замечательным рецептом нежного куриного салата с нами поделилась Елена, за что ей огромное спасибо. Это рецепт из Люксембурга. Его привезла моя сестра, которая несколько лет назад работала там. Салат очень простой в приготовлении, но он очень вкусный. Состав: филе куриное 500 гр, 4 морковки, 300 гр. маринованных огурцов, майонез 200 гр. Приготовление: Куриное филе отварить, …

Узнать больше

Салат «Оливье» экзотический

Многие из нас на праздник давно уже готовят необычные блюда,совсем отказываясь от привычных праздничных яств. И салат «Оливье» не исключение. Предлагаю вашему салат «Оливье» экзотический. Ингредиенты: Варёная курица, индейка или дичь- 250-300грамм 2-3 варёных картофелины 2 свежих или солёных огурчика 100 грамм варёной  цветной капусты 2 свежие помидоры корень молодого сельдерея 2 столовые ложки фасоли 3 столовые ложки горошка консервированного …

Узнать больше

Салат Дракон

Рецептом этого салата поделился со мной мой братик. И салат этот называется «Дракон», как он мне рассказал что это китайский салат. Мне понравился, но я его сделала немного не так , как он мне рассказал и у меня вышли два совершенно других салата. Ещё этот салат называют китайским салатом «Дракон». Но у нас вышел салат по -нашему. Также рекомендую Вам …

Узнать больше

Рецепт салата Оливье с колбасой

Привет дорогие мои читатели . Близиться Новый Год и все бегают в предпраздничной суете. Так и я совсем нет времени на свой любимый блог. Сегодня в общем-то для многих нас банальный рецепт салата Оливье с колбасой, но всё же какой новогодний стол без этого салата. Многие будут наверное будут тут говорить, что салат Оливье с колбасой это не салат вовсе, …

Узнать больше

Классический салат «Оливье» — советский

В предыдущей статье я вам поведала историю салата «Оливье» и в дополнение к этому выкладываю вам  рецепт этого знаменитого салата — Классический салат «Оливье» советский. Для классического «Оливье» нам понадобятся  куриное мясо- филе, предварительно отваренное и порезанное на кубики. 5-6 отварных картофелин и тоже порезанных на кубики. 3 сваренных морковки и порезанные на кубики. В советском «Оливье»  присутствовало яблоко, которое должно …

Узнать больше

История салата «Оливье» и человека Люсьена Оливье

Салат Оливье давно уже занимает одно из главных мест на наших с вами праздничных столах, и любой праздник не обходиться без этого салата. А что говорить про Новый год, праздник без этого блюда просто немыслим, можно даже сказать , что «Оливье» главное блюдо Нового года. Но не многие из нас с вами знают историю  салата «Оливье» и поверьте она очень …

Узнать больше

Кебаб из говядины

Привет дорогие мои читатели. Совсем недавно я рассказывала вам рецепт кебаба из курицы, и в принципе кебаб из говядины особо ничем не отличается в своём приготовлении от предыдущего рецепта. Приготовление кебаб из говядины: 1. Если нету готового фарша, делаем его из хорошего куска говядины. 2. Добавляем к фаршу мелко порубленную зелень, порубленный лук и  чеснок, пропущенный через пресс. 3. Солим, …

Узнать больше

Блины на молоке и воде

Давненько я не готовила блины. И тут мне так захотелось сделать блины и покушать их с вареньем. Блины на молоке и воде выходят не такими жирными, как только на молоке, да и бывает так, что возьмешься готовить блины на молоке, а молока-то не хватает. Уверена у многих хозяек такое случалось и не раз, вот тут и приходит на помощь данный …

Узнать больше