Многие из нас на праздник давно уже готовят необычные блюда,совсем отказываясь от привычных праздничных яств. И салат «Оливье» не исключение. Предлагаю вашему салат «Оливье» экзотический.
Ингредиенты:
Варёная курица, индейка или дичь- 250-300грамм
2-3 варёных картофелины
2 свежих или солёных огурчика
100 грамм варёной цветной капусты
2 свежие помидоры
корень молодого сельдерея
2 столовые ложки фасоли
3 столовые ложки горошка консервированного
100грамм варёной спаржи
6 ложек майонеза
Всё мелко режем и заправляем майонезом.
