Доброго утра всем. Сегодня у нас рецепт приготовления гуляша. Традиционный венгерский гуляш считается вообще густым наваристым супом с мясом и картошкой. Готовят гуляш из говядины или телятины с добавлением шпика, паприки, картошки,помидор. Изначально гуляш был блюдом венгерских пастухов и готовили они его на костре. Конечно же в нашем современном мире мы не всегда можем приготовить гуляш на костре и довольствуемся …

Привет дорогие читатели и кулинары Кулинарного  блога  «Кулбар» . Продолжаем серию рецептов для летнего меню — летних салатов. Сегодня у нас в меню простой салат из краснокочанной капусты, который до смеха прост в приготовлении. Краснокочанная капуста является разновидностью белокочанной капусты, но имеет фиолетовый окрас, который получается за счёт пигмента —  антоциана.  Краснокочанная капуста полезна людям страдающих гипертоническими болезнями, и людям пострадавшим от радиации, …

Привет всем читателям Кулинарного блога «Кулбар». Иногда бывают такие моменты, что хочется съесть что-то такого необычного, а всех продуктов для приготовления этого необычного нету, и в  ход идут продукты, которые были найдены в холодильнике. И так появился такой простой салат с сухариками и сыром из того что было. Итак рецепт салата с сухариками и сыром. Приготовление: 1. Делаем из белого хлеба …

На этой неделе  в Кулинарном блоге «Кулбар» у нас в основном рецепты летних и простых салатов, которые так приятно кушать в  жару. И сегодняшний салатик тоже относиться именно к таким салатам. Кто не любит салат из свежих помидор, огурчиков, и пряной зелени. Нет ничего лучшее, чем салаты из свежих овощей. Они полезны абсолютно всем, а их приготовление не требует навыков и мастерства. …

Привет всем читателям Кулинарного блога«Кулбар». Сегодня ещё один простой и летний салат, который я приготовила из капусты кольраби. Хотя капуста кольраби как по мне больше похожа на овощ из семейства редьки, но всё же относиться к семейству капусты. Салат из капусты кольраби очень лёгкий, а вариантов его приготволения так вообще уйма. Если перевести слово кольраби, то название капусты звучит, как …

Привет дорогие мои читатели. Сегодня у нас рецепт салата пользующегося популярностью в странах Ближнего Востока, и называется этот салат «Табуле». На самом деле салат очень простой в приготовлении, а продукты для его приготовления вы сможете найти в любой стране — главный его ингредиент это обычная петрушка, которую можно найти абсолютно везде. Салат Табуле  очень лёгкий и свежий, и мы его очень …

Доброго времени суток всем читателям Кулинарного блога «КулБар». Выставляю на всеобщий суд мой вариант рецепт спагетти с креветками. Приготовление: 1. Отварите спагетти. 2. Перед тем, как спагетти будут уже почти готовы  мы приготовим соус из креветок (также можно приготовить креветки в сливочно-чесночном соусе, который очень даже вкусный) 3. Разогреваем сливочное масло и поджариваем креветки. Добавляем мелко — порубленный чеснок и поджариваем вместе …

Доброго времени суток читателям Кулинарного блога. Сегодня у нас  творожно-клубничный торт, который приготовила и поделилась рецептом его приготовления — автор Анастасия Савельева. Спасибо Настюше за прекрасный рецепт. Когда смотришь на этот тортик сразу хочется побежать ан кухню и приготовить его. Итак для творожно-клубничного торта нам понадобятся такие ингредиенты: Приготовление: Выпекаем коржи. 1. Для этого взбиваем яйца блендером с сахаром. Добавляем сметану …

В рамках кинофестиваля “Золотой абрикос” 14 июля в Сардарапате (Армения) прошел фестиваль, посвященный одному из самых любимых армянских национальных блюд – толме. 20 лучших поваров страны представили порядка 73 вариантов этого удивительного блюда. К сожалению, на фестиваль попасть не удалось, но организаторы обещали, что в скором времени будет издана кулинарная книга со всеми рецептами. Про толму из листьев малины (еще ее называют Иджеванской …

Доброго времени суток с вами Кулинарный Клуб «Кулбар». В такую жару ничего особо не хочется есть, да и стоять долго у плиты и плавиться от жары тоже, и именно в это время года нас спасёт и отлично освежит холодный огуречный суп. На самом деле видов холодных огуречных супов есть огромное количество, и знаменитый греческий огуречный суп с мятой, и болгарский …