Рыбные Блюда

Рыба под шубой из лука с морковью

На кулинарном блоге простой рецепт вкусной рыбки — рыба под шубой. Попробуйте приготовить это блюдо и оно станет любимым рыбным яством. Рецепт этого вкусного и простого блюда я узнала от моей мамы. Конечно в первый раз попробовать его мне пришлось в не очень для нас приятных условия — в больнице. В тот момент я лежала в больнице со старшей дочерью с …

Узнать больше

Приготовление суши в домашних условиях

Привет. Оказывается чтобы приготовить суши в домашних условиях не нужно быть шеф-поваром японского ресторана. Раньше я думала что приготовление суши в домашних условиях вообще невозможно, а может их приготовить только шеф-повар с многолетним стажем, и что приготовление суши не подвластно простому смертному. А оказалось что мой брат,его жена и её сестра частенько балуются суши. И сегодня я выкладываю вам их …

Узнать больше

Рыба с овощами в фольге — быстрый рецепт приготовления

Привет дорогие читатели Кулинарного блога «КулБар». Честно вам сказать в нашей семье не большие любители рыбы, но иногда так сказать хочется рыбки, но к сожалению это бывает очень редко. Хотя все мы знаем, что рыбу кушать надо и полезно, в ней ведь столько фосфора , который нужен от мала до велика для косточек, ногтей, красивых волос и т.д. И вот …

Узнать больше

Рыба под соусом из йогурта

Рыба под соусом из йогурта. Привет дорогие мои читатели. Сегодня поделюсь с вами рецептом рыбки под  соусом из йогурта. Блюдо на самом деле очень простое, но не менее вкусное. Готовится быстро и просто. Приготовление: 1. Филе рыбы солим и перчим. 2. Жарим на сковороде как обычно вы жарите. Я жарю так — обваливаю рыбу сначала в муке, а  затем в яйце. …

Узнать больше

Строганина из рыбы

Строганина — блюдо для гурманов. Для струганины лучше использовать красную рыбу. Что такое строганина вообще? Строганина в нашем современном мире — это малосольная рыба, почти сырая. В давние времени, а  может быть и сейчас широко используемая у народов Севера и Сибири, возможно у  них рецепты строганины отличаются от наших городских. Готовят строганину из семги или горбуши, можно также использовать форель или любую красную …

Узнать больше

Хе из рыбы по-корейски

Этим рецептом со мной поделились наши друзья корейцы. Хе — это острый корейский салат, его можно готовить не только с карпом, но и с щукой и другой белой рыбой. Приготовление хе из рыбы по-корейски: Рыбу очищаем от чешуи и внутренностей, промываем и нарезаем на крупные кусочки. Укладываем в эмалированную кастрюлю. Капусту режем крупными кубиками( примерно 2*2 см), морковку шинкуем, лук режем …

Узнать больше